La table d'hôtes
Karine vous ouvre sa table et propose une cuisine familiale de terroir, souvent agrémentée de produits de la ferme. Une découverte gustative pour certains, un retour aux valeurs d’antan pour d’autres. Un temps pour échanger et partager.
Cela commence par un apéritif fabriqué avec les fruits du domaine ou les agrumes de la côte.
Une entrée vous sera proposée composée bien souvent de charcuterie maison.
Un plat de résistance avec son accompagnement de légumes. Cela peut être du gibier des alentour !
Une tarte ou bien un sorbet maison clôturera le repas avec une touche de genépi cueilli par Karine.